listViewのTextプロパティを使用すると空になる。
Q.listViewのTextプロパティを使用すると空になってしまいます。
A.ListViewではTextプロパティの指定はできるのですが、使用されないプロパティとなります。
https://docs.microsoft.com/ja-jp/dotnet/api/system.windows.forms.listview.text?view=netframework-4.7.2
ですので、this.listView.Textは空のデータとなってしまいます。
ListViewはItemsプロパティを使用してください。
また、ListViewは表示専用とし、ListViewからデータを取得するのではなく、表示するデータをListに入れておき、そのListからデータを取得するようにしましょう。